Charlie Trotter: Geniusz, perfekcjonista, furiat
Homaro Cantu to wyjątkowy człowiek, wizjoner, który stworzył futurystyczne menu odważnie sięgając po najnowsze technologiczne rozwiązania. Zafascynowany molekularną kuchnią i dziełami MC Eschera czy Dalego postanowił wprowadzić do swojej kuchni pomysły wielkich artystów. … Charlie Trotter: Geniusz, perfekcjonista, furiat
12 marca, 2024
